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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
ASPETTO
Semi ovale tondeggiante, di colore giallo opaco
ODORE
Tipico, privo di qualsiasi off-flavour
SAPORE
Caratteristico, privo di qualsiasi off-flavour
Convenzionale
NOME SCIENTIFICO
Triticum Aestivum
ORIGINE
Italia
INGREDIENTI
100% Grano Tenero
IMBALLAGGIO
Rinfusa 30 Ton
ASPETTO
Semi ovale tondeggiante, di colore giallo opaco
ODORE
Tipico, privo di qualsiasi off-flavour
SAPORE
Caratteristico, privo di qualsiasi off-flavour
Analisi – Range – Unità di Misura:
Umidità <15 %
Peso Specifico >76 Kg/hl
Proteine >11 %
Impurità max 2%
Analisi
Pesticidi – Limiti di Legge
OGM – Limiti di Legge
Microtossine – Reg. 1881/2006 µ/kg
